Cách Làm Thịt Bò Hầm Khoai Tây | Đơn Giản Và Ngon

Thịt bò rửa sạch, cắt khúc hình vuông. Sau đó đem đi ướp cùng ngũ vị hương, mì chính, muối, tiêu, tỏi.

Khoai tây, cà rốt gọt rửa sạch gọt vỏ. Khoai tay thái khúc như hầm canh nhé, cà rốt tỉa hoa và cắt khúc. Sau khi cắt xong, các b nhớ ngâm khoai tây vào nước để ra bớt chất nhớt của khoai tây nhé.

Sau khi ướp thịt bò 20 phút, thịt bò đã ngấm hết gia vị, đem thịt bò xào với cà chua. (Bạn nào thích ăn chua một chút thì xào nhé). Tiếp đó, đổ nước ngập mặt thịt để hầm thịt đến khi thịt mềm ra.

Khi thấy thịt bò đã mềm, cho khoai tây và cà rốt vào sau cùng. Khi khoai tây, cà rốt vừa chín thì tắt bếp. Bạn hãy điều chỉnh lượng nước nếu bạn thích món ăn nhiều nước nhé

Chúc các bạn thành công