Món tráng miệng có vị chua ngọt của táo tươi, sốt mật ong đậm đà và thơm lừng mùi kem trà xanh giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè. Nào cùng RabbitCooking tìm hiểu món kem này nhé!
Táo rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt thành từng miếng mỏng dọc theo trái táo.
Làm nước sốt: Tắc vắt lấy nước cho vào chảo cùng 1/2 muỗng cà phê bột quế, 3 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh đường trắng, khuấy đều khoảng 3 phút.
Trong 1 chảo khác, cho bơ lạt vào làm tan chảy. Sau đó, cho táo vào, chiên áp chảo vàng 2 mặt.
Cuối cùng, cho táo ra đĩa, chan hỗn hợp sốt mật ong lên và ăn kèm với kem trà xanh nè! Vị ngọt, mát lạnh, chua chua hòa quyện vào nhau rất tuyệt.