Cách làm Sushi Trứng Cuộn với tôm tươi cho bữa ăn gia đình
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Sushi trứng cuộn giúp bạn thỉnh thoảng khi nấu nướng có thể thay đổi cách trình bày và một chút nguyên liệu, giúp bữa ăn gia đình thêm đầm ấm.
Công Thức
Trong tô sạch, trộn đều thịt gà xay với tôm xay, cà rốt băm và hạt nêm. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, chiên chín trứng gà.
Dùng thìa múc phần nhân vừa trộn lúc nãy phết đều lên bề mặt trứng, chú ý bạn nên để chừa lại khoảng 1cm phía ngoài rìa miếng trứng để lúc cuộn nhân không bị lộ ra ngoài. Sau khi phết đều nhân thịt lên trứng rồi thì đặt miếng rong biển lên, ấn nhẹ cho dính vào lớp nhân. Từ từ cuộn tròn trứng vào như cuộn sushi. Đặt vào đĩa rồi cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.
Sau khi hấp chín, bạn lấy trứng ra cắt thành từng khoanh tròn nhỏ và thưởng thức. Những miếng trứng cuộn vàng, xốp mềm với đường vân đẹp mắt từ rong biển, thịt gà và cà rốt.
