Cách làm súp bí đỏ kiểu Hàn
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá0.0
Món súp bí đỏ đầy đủ chất dinh dưỡng với vị beo béo, thơm ngon cùng bùi bùi của bí đỏ nấu cùng gạo mềm dẻo rất tốt cho bé. Mẹ nội trợ nào đang muốn tìm món cháo hoặc súp để bổ sung chất cho trẻ thì đừng ngần ngại lưu lại ngay cách làm súp bí đỏ kiểu Hàn này nha.
Công Thức
Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 1 tiếng cho mềm dễ nấu. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát rồi cho vào nồi nấu đến khi bí đỏ chín mềm thì vớt ra nghiền nhuyễn mịn hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Gạo sau khi ngâm cũng cho vào máy xay nhuyễn.
Cho bí đỏ đã xay vào nồi, chế gạo xay vào khuấy đều rồi nấu trên lửa lớn khoảng 5 phút. Nếu súp quá đặc có thể chế thêm chút nước vào. Cuối cùng nêm vào 4 muỗng canh đường trắng và 4 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng cà phê muối. Khuấy đều hỗn hợp và nấu thêm khoảng 5 - 7 phút cho gạo chín hẳn là được rồi đó.
Múc súp ra chén và cho bé nhà bạn thưởng thức ngay khi còn nóng nha. Món súp bí đỏ kiểu Hàn ngòn ngọt, thơm lừng và rất ngon cũng như bổ dưỡng dành để bổ sung chất cho trẻ đấy.
