Cách làm Sủi cảo nhân rau củ

sui-cao-nhan-rau-cu-HZoc8k3zOrWIaeybKgRe

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0

Sủi cảo nhân rau củ không chỉ tiện lợi mà còn ngon thật ngon nữa nè. Bạn có thể làm và mang chúng theo bên người để những lúc đói là có thể thưởng thức ngay. Chỉ với 20 phút thôi, hãy làm thử nhé!

Thành Phần

2 Muỗng canh Dầu mè

1 Miếng Gừng

230 Gr Nấm Linh Chi

1 Chén Bắp cải

1 Chén Cà rốt

2 Muỗng canh Hắc xì dầu

2 Muỗng canh Hành lá băm

2 Muỗng canh Mè trắng

40 Miếng Vỏ hoành thánh

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè rồi cho nấm, bắp cải, cà rốt và gừng băm vào xào thơm trong khoảng 5 phút. Sau đó cho nước tương, hành lá băm, mè trắng vào xào thêm 2-3 phút nữa, tắt lửa và để nguội.

Bước 2

Múc nhân vào vỏ hoành thánh/sủi cảo, gấp chặt méo nhân lại, làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Đun nóng chảo với pah62n dầu mè còn lại, cho sủi cảo vào chiên chín vàng lớp vỏ ngoài là được. Sủi cảo chiên xong, bạn vớt ra để ráo dầu.

Bước 3

Thưởng thức thôi nào, bạn nhớ chấm cùng loại nước chấm yêu thích nhé. Nếu muốn tự tay pha nước chấm, bạn có thể tham khảo thêm những công thức nước chấm Dimsum ở Cooky nha.