Sữa trứng thơm ngậy là thức uống cực bổ dưỡng để bồi bổ cho cơ thể. Thức uống vị ngọt của đường và vị béo ngậy của kem, thơm thơm của rượu và trứng khiến ai dùng cũng đều thấy thích.
Tách trứng lấy 4 lòng đỏ trứng gà, cho vào máy xay sinh tố rồi thêm 60g đường, đậy nắp và xay vài vòng cho hỗn hợp chuyển màu trắng ngà.
Hâm nóng già 240ml sữa tươi rồi cho cùng vào máy xay sinh tố, thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vavi, 2 muỗng canh rượu Rum rồi xay thêm vài lần cho hỗn hợp đồng nhất và nổi bọt. Cuối cùng, cho 100ml kem sữa tươi vào cùng và xay thêm 2-3 vòng nữa là được.
Rót thức uống ra ly và thưởng thức ngay. Sữa trứng thơm ngậy rất bổ dưỡng thích hợp uống ngay sau khi vận động giúp bổ dung năng lượng ngay cho cơ thể.