Soup cà rốt khoai tây cho bé với hành tây, khoai tây và cà rốt được thái nhỏ, nấu chín nhừ rồi xay nhuyễn mịn. Sau đó, thêm vào sữa tươi, kem sữa tươi, nấu cho quyện đều. Gia vị nên nêm nhạt thôi nhé!
Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, thái thành những miếng nhỏ. Hành tây bóc bỏ vỏ, thái nhỏ. Cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào nồi, thêm 600ml nước, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh siro bắp, đậy nắp đun lửa to cho chín. Sau đó dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp trong nồi.
Tiếp tục thêm vào nồi gồm: 360ml sữa tươi không đường, 240ml kem sữa tươi, khuấy đều đun sôi ít phút thì tắt bếp.
Múc soup ra chén, trang trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Soup cà rốt khoai tây cho bé nóng hổi thơm ngon, là món ăn bổ dưỡng thích hợp cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Bạn có thể sử dụng cho trẻ ăn dặm nhé!