Cách làm sốt mayonnaise Nhật

sot-mayonnaise-nhat-rVrDAeUsnoaCovN4vQwZ

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

10 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0

Chúng ta hay mua loại sốt mayonnaise của Nhật ở ngoài các cửa hàng bán đồ Nhật thì giờ đây bạn đã có thể tự làm tại nhà loại sốt béo ngậy, cực ngon và hấp dẫn này với cách làm sốt mayonnaise kiểu Nhật. Bạn hãy thử xem nhà, đảm bảo hương ngon không thua kém loại được bán sẵn đâu đấy.

Thành Phần

2 Cái Lòng đỏ trứng gà

1 Muỗng cà phê Mù tạt

180 ml Dầu cải

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng cà phê Đường trắng

₁/₄ Muỗng cà phê Hạt nêm

1 Muỗng canh Giấm gạo

2 Muỗng cà phê Nước cốt chanh

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Cho lòng đỏ trứng và mù tạt vàng vào máy xay nhuyễn trong 20 giây. Sau đó cho dầu cải, muối, đường, hạt nêm rong biển và xay nhuyễn lần nữa. Cho tiếp dầu cải vào xay nhuyễn.

Bước 2

Cuối cùng cho giấm gạo, nước cốt chanh và xay nhuyễn. Nêm lại sốt mayonnaise cho vừa miệng là hoàn thành rồi đó.

Bước 3

Sốt mayonnaise kiểu Nhật cưc kì đơn giản và dễ thực hiện mà hương vị chuẩn, ngon không kém gì sốt được bán ở ngoài cửa hàng đồ Nhật đâu đấy. Chị em nào là tín đồ sốt mayonnaise thì lưu lại công thức này nha.