Sốt mayonnaise bơ tỏi với nguyên liệu chính là trái bơ béo ngậy cùng tỏi thơm lừng hòa quyện vào nhau tạo nên món sốt chấm ngon tuyệt vời. Có thể dùng sốt này chấm với khoai tây chiên, snack... cực ngon luôn nha.
Tỏi lột vỏ. Bơ gọt vỏ, bỏ hạt cho vào máy xay cùng tỏi, 4 muỗng cà phê dầu olive, 1.5 muỗng cà phê giấm gạo, 1/4 muỗng cà phê tiêu đen, 2 muỗng cà phê muối. Xay nhuyễn tất cả đến khi thấy hỗn hợp mượt, mịn là được.
Cho sốt mayonnaise vào hũ, cất vào ngăn mát tủ lạnh và chỉ nên dùng trong ngày thôi nhé. Sốt mayonnaise bơ tỏi thường dùng để chấm khoai tây chiên hay nướng hoặc các món snack,và nhiều món ăn khác.