Salad là một món Tây - Âu, giờ đây nó đã không còn xa lạ với người Việt chúng ta, nhất là các bạn đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân hay chỉ đơn giản là yêu thích rau xanh. Để ăn nhiều salad rau củ tươi mà không ngán, bạn cũng đừng quên biến tấu các loại sốt trộn để salad thêm ngon nhé! Hôm nay chúng mình cùng khám phá sốt giấm đen trộn salad nha!
Trong 1 cái tô, bạn trộn đều giấm đen, hành tím băm, mù tạt, sốt mayonnaise, muối và tiêu lại với nhau. Nhẹ nhàng rót dầu olive vào trong hỗn hợp, dùng cây đánh trứng nhỏ trộn đều, nêm thêm muối và tiêu nếu thấy cần thiết nhé.
Sốt có thể dùng ngay hoặc cho vào hũ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần, nhưng tốt nhất là dùng hết trong thời gian ngắn thôi bạn nhé! Khi cần dùng salad, chỉ việc lấy ra trộn với rau củ quả thôi nè.