Cách làm Sốt dâu tây chua ngọt
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Sốt dâu tây chua ngọt dùng để ăn sáng chung với bánh mì, hoặc khi khát có thể pha một ly nước dâu nguyên chất để giải khát, vừa tiện lợi và ngon hơn khi tự làm ở nhà.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cho vào nồi cùng đường, nước, nước cốt chanh. Đun dâu tây với lửa vừa khoảng 12-15 phút cho đến khi đâu tây mềm và vỡ ra, khuấy đều.
Dùng muỗng gỗ dầm nát dâu tây. Pha bột bắp cùng một ít nước rồi cho vào nồi, tiếp tục khuấy đều để tránh đế nồi bị cháy khét. Khi dâu tây đặc sánh lại thì bạn có thể tắt bếp rồi nhé.
Khi sốt nguội bạn cho tinh chất vani, muối vào khuấy đều, rót sốt ra lọ thủy tinh rồi đậy nắp dùng dần nhé. Sốt dâu tây chua ngọt để ăn cùng bánh mì hoặc trang trí trên bánh rất tuyệt nha.
