Với nước sốt chua ngọt này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như gà sốt chua ngọt, thịt heo sốt chua ngọt, đậu hũ sốt chua ngọt... một cách dễ dàng hơn. Thêm vào sổ tay nội trợ gia đình nhé!
Gừng gọt sạch vỏ, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho gừng, sốt cà chua, giấm, đường trắng, muối, tương ớt cùng 1/2 chén nước vào, nấu sôi nhỏ lửa, khuấy đều.
Cuối cùng, cho hành lá vào, múc ra chén là món sốt chua ngọt đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn thành công nhé!