Snack khoai tây nướng hương thì là được nhiều người ưa thích bởi hương vị rất lạ miệng. Để làm được những miếng snack khoai tây nướng giòn rụm, thơm hương thì là, vị cay ngon mằn mặn như thế này thì chỉ cần nhà bạn có được một lò nướng hoạt động tốt và làm theo các hướng dẫn đơn giản ngay sau đây nhé.
Gọt vỏ khoai tây, thái thành những lát mỏng 2mm đồng đều rồi ngâm vào tô nước 5-10 phút. Thay nước ngâm liên tục 3-4 lần cho nước ngâm được trong.
Làm nóng trước lò nướng ở 220 độ C trong khoảng 10 phút. Dùng khăn giấy thấm khô nước trên các miếng khoai tây đã ngâm. Xếp các miếng khoai tây lên khay rack, đặt trên khay nướng có lót sẵn giấy bạc chống dính.
Dùng cọ phết một lớp dầu ăn lên các lát khoai tây. Sau cùng, rắc muối, tiêu đen xay, bột thì là và bột ớt lên đều các lát khoai tây. Lật lại, chải dầu, rắc muối, tiêu đen, bột thì là, ớt bột. Mang vào lò nướng, lửa trên dưới là 220 độ C, nướng trong 15 phút.
Snack khoai tây nướng hương thì là dùng làm món ăn vặt nhâm nhi cực thích miệng. Snack khoai tây nướng giòn rụm, thơm hương thì là đặc trưng vị cay cay chắc chắn sẽ khiến bạn có được ấn tương khó phai.