Snack khoai tây là món ăn vặt mà trẻ con cực kì ưa thích thế nhưng lại không tốt cho sức khỏe nên các mẹ vẫn thường e dè trước khi mua cho con. Vậy thì chỉ cần vào bếp với chút công sức chuẩn bị thôi là chúng ta đã có món snack khoai tây giòn rụm, ngon lành mà tốt cho sức khỏe bé yêu nhà mình!
Khoai tây mua về rửa sạch, gọt vỏ sau đó dùng dao bào, bào mỏng. Cho khoai vào thau nước lạnh ngâm tầm 15-30 phút để khoai tiết ra bớt tinh bột, giúp cho khoai nướng được giòn hơn.
Sau khi vớt ra để ráo hoàn toàn, bạn xếp khoai lên khay nướng và rắc lên bề mặt một chút muối.
Làm nóng lò ở 150 độ C trước 10 phút để nhiệt trong lò được nóng đều. Tiếp đến cho khay khoai vào lò nướng trong 10 phút.
Sau đó lấy khoai ra, lật ngược mặt khoai lại và nướng thêm 5 phút nữa là được.