Hoa hòe không chỉ để làm cảnh mà nó còn được dùng làm snack ăn vặt nữa đó! Nhắc đến thôi thấy thèm rồi đúng không nào. Mùi thơm của hoa hòe, giòn tan, ăn rất thích. Hoa hòe có tác dụng cầm máu, chống viêm, chống tiêu chảy... rất tốt cho sức khỏe.
Hoa hòe rửa sạch nhiều lần với nước, cho ra rổ, để ráo.
Cho hoa hòe vào tô, thêm 2 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 50gr bột mì vào, trộn đều.
Sau đó, cho hòa hòe vào xửng hấp, hấp chín khoảng 5-10 phút.
Lấy hoa hòe ra, để nguội và thưởng thức. Nhâm nhi cùng 1 tách trà nóng khá thú vị phải không?