Cách làm siro ổi rất dễ, trong quả ổi chứa nhiều vitamin C và nước, có công dụng chống lão hóa rất tốt đối với phụ nữ. Không những vậy, loại thức uống giải nhiệt này còn giúp các nàng đang giảm cân có một thân hình gợi cảm nữa đấy. Pha ngay một ly siro ổi hương vani để ''tự thưởng'' cho bản thân ngay nhé!
Bạn chọn ổi đã chín để có thể dễ dàng chế biến. Rửa sạch ổi rồi bổ đôi, nạo bỏ vỏ ổi. Cho đường, ổi đã nạo, nước, thanh quế, ruột trái vani vào nồi. Nếu không có trái vani, bạn có thể thay thế bằng 1-2 muỗng cà phê tinh chất vani.
Đun sôi hỗn hợp rồi vặn nhỏ lửa, đun liu riu thêm 15 phút nữa. Nhấc nồi ra và để hỗn hợp nguội trong 20 phút. Chuẩn bị một cái rây to và đồ hứng phía dưới. Trút hỗn hợp qua rây để lược lấy nước siro ổi.
Vậy là đã hoàn thành siro ổi hương vani rồi. Bạn có thể cho siro ổi vào hũ, lọ thủy tinh, đậy kín nắp và dùng dần nhé. Thời gian bảo quản trong tủ lạnh là 1 tuần. Cách pha nước siro ổi cũng rất dễ, mỗi lần uống bạn chỉ cần rót một ít ra cốc, hòa thêm nước, nếu muốn có thể cho thêm đường, thêm đá để ly siro thêm ngon hơn.