Cách làm sinh tố cà chua chanh mật ong

Cà chua rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 30 phút sau đó dùng dao khía nhẹ phía đầu quả rồi ngâm vào bát nước sôi khoảng 5 phút cho dễ bóc vỏ.

Dùng đầu nhọn của dao tách riêng vỏ cà chua sau đó bổ đôi, loại bỏ phần lõi và bóp sạch phía ruột chứa hạt. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Cho cà chua vào máy xay sinh tố, thêm khoảng 150ml nước lọc, phần nước cốt chanh ở trên cùng mật ong rồi xay nhuyễn. Nếu muốn uống ngọt bạn có thể tăng thêm mật ong hoặc cho đường.

Rót sinh tố ra ly và thưởng thức. Nếu thích dùng lạnh thì bạn có thể cho vào tủ lạnh 1-2 tiếng đồng hồ rồi mới lấy ra dùng nhé!