Cách Làm Salad Khoai Tây Nóng Ăn Kèm, Cực Ngon

Rửa thật sạch khoai tây và cắt nhỏ, để cả vỏ. Bắc nồi nước cho khoai tây vào và đem luộc chín. Vớt ra để nguội.

Hành tây và tỏi vóc vỏ khô và cắt nhỏ, đồng thời cắt nhỏ luôn thịt xông khói.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi đổ thịt và hành tây vào xào chín. Nêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê muối, bột mì vào.

Đến khi thịt săn lại thì thêm 1/2 chén nước lọc vào trộn đều nấu tiếp với lửa nhỏ.

Tiếp theo thêm đường, giấm, hạt mù tạt vào nữa. Nếm vừa miệng theo khẩu vị của mỗi người. Mình sẽ đun chín trong khoảng 5-10 phút nha.

Cuối cùng, nước sốt thịt đã đun xong, bắc ra, rưới lên chén khoai tây vừa luộc chín ở trên, trộn đều lên là có thể măm măm.

Nhớ rắc thêm rau ngò rí cho thơm nữa nè. Món này là salad nóng, nên đương nhiên phải ăn nóng mới ngon rồi.