Cách làm salad dưa leo rắc trứng

Đầu tiên, bạn rửa sạch dưa leo để ráo nước. Cắt đôi một trái dưa leo bỏ ruột bên trong, thái nhỏ. Hành tây rửa sạch, thái nhỏ. Thanh cua thái nhỏ. Trứng chín bạn bóc lấy phần lòng trắng thái nhỏ, phần lòng đỏ rây mịn. Tiếp theo, bạn cho tất cả nguyên liệu gồm dưa leo, hành tây, bắp hạt, lòng trắng trứng, thanh cua vào bát cùng với hỗn hợp gia vị sốt mayonnaise, nước cốt chanh, mật ong, rau mùi tây vào bát trộn đều.

Bạn dùng dao thái mỏng theo chiều dài của hai trái dưa leo còn lại. Và cuộn tròn các lát dưa leo thành những hình tròn có kích thước lớn nhỏ khác nhau tùy vào lát dưa leo lớn hay nhỏ. Bạn đặt các cuộn dưa lên đĩa trang trí thêm các bông hoa vỏ dưa nhỏ bên ngoài. Tiếp theo, bạn múc hỗn hợp các nguyên liệu đã trộn đổ vào các lỗ tròn trong mỗi cuộn dưa leo.

Cuối cùng, rắc lòng đỏ trứng lên trên là xong. Vậy là món salad dưa của bạn đã hoàn thành! Thay vì làm salad theo kiểu thông thường, bạn thử thay đổi một chút trong cách trang trí món salad mang lại món ăn mới lạ mắt ngon miệng hấp dẫn hơn.