Salad
Cách làm Salad chay đậu nấm sốt mè
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Hôm nay là rằm, chỉ còn 1,5 tháng nữa đến Tết âm rồi. Mọi người đừng quên bữa chay thanh đạm, góp phần tút tát dáng cho xinh xắn đón Tết nha!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, chiên ngập dầu để đậu giòn. Lấy ra thấm dầu.
Bước 2
Rửa sạch rau với nước muối, cắt miếng nhỏ. Sau khi rửa giá, xào nhanh với ngò rí và hạt nêm chay.
Bước 3
Nấm kim châm bỏ gốc, tách tơi ra rồi rửa sạch. Xào với nước tương và ngò rí.
Bước 4
Xếp rau ra dĩa, rưới sốt mè lên. Sau đó cho lần lượt đậu, nấm, giá xung quanh dĩa. Trang trí với ngò rí ở giữa. Có thể chấm kèm với nước tương để thêm hương vị. Món salad thanh đạm, giúp cơ thể detox sau chuỗi ngày ăn uống dầu mỡ.
