Món salad cam táo vừa có vị ngọt vừa lại thanh mát, món ăn rất thích hợp chống ngán cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Từng miếng trái cây trong salad giòn giòn lại bùi bùi vị đậu phộng và thơm ngậy vị sốt mayonnaise. Món ăn sẽ làm phong phú hơn thực đơn bữa cơm gia đình bạn đó.
Đậu phộng rang chín, xoa bỏ vỏ rồi cho vào máy xay. Xay nhỏ đậu phộng.
Cam bóc bỏ vỏ rồi tách múi; Táo và bắp cải thái miếng vừa ăn. Cho đậu phộng xay vào âu, thêm sốt mayonnaise, một ít đường, giấm và muối vào.
Trộn đều hỗn hợp lạc và sốt. Thêm cam, bắp cải và táo đã sơ chế vào âu sốt rồi trộn đều là xong.
Lấy salad ra đĩa, dùng ngay. Món salad cam táo vừa có vị ngọt vừa lại thanh mát, món ăn rất thích hợp chống ngán cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ.