Cách làm salad bắp cải trộn

Salad luôn là món ăn thanh nhẹ, dễ chế biến và rất thích hợp để dùng kèm trong những bữa cơm mà đặc biệt là hải sản. Với món bắp cải trộn tốc hành này, chỉ với vài nguyên liệu vô cùng cơ bản lại không đắt tiền nhưng mang đến cho bạn rất nhiều vitamin và không kém phần ngon miệng.

Công Thức

Bước 1

Bắp cải bạn thái hoặc bào sợi vừa ăn. Cà rốt thái sợi rồi trộn cùng bắp cải, hành và rau ngò cắt nhỏ.

Bước 2

Trộn tất cả nguyên liệu cho phần sốt gồm: mayonnaise, bơ, mù tạt, giấm táo, đường, nước cốt chanh, muối, tiêu lại với nhau. Đồ phần nước sốt vừa làm ở bước trên vào trộn chung cùng bắp cải và cà rốt.

Bước 3

Tùy khẩu vị cá nhân mà bạn điều chỉnh liều lượng nước sốt cho phù hợp nhé, không nhất thiết phải dùng hết chỗ nước sốt đã làm ra, bên cạnh đó bạn cũng có thể thay đường bằng mật ong để phần sốt ngọt dịu và thơm ngon hơn.