Cách Làm Salad Trộn Bánh Mì Gà Ngon Miệng Đơn Giản

Chuẩn bị nguyên liệu. Thịt ức gà rửa sạch, cắt lát mỏng. Bánh mì cắt lát xéo vừa ăn.

Dưa leo rửa sạch, cắt lát. Xà lách rửa sạch, để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Pha hỗn hợp : nước cốt 2 trái chanh 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đánh lên cho thật đều có vị chua, ngọt vừa ăn.

Xà lách sau khi để ráo, cho vào hỗn hợp nước chanh, trộn đều lên cho thấm trong 5 phút.

Bắt chảo nóng , phi thơm chút hành tím băm và cho gà vào xào săn.

Nêm lại với 3 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tương ớt và 1/2 muỗng canh đường. Tiếp tục xào trên lửa vừa cho gà được chín và nước sốt sánh lại.

Sau khi nước sánh lại, chúng ta cho hành lá cắt nhuyễn vào và trộn lên vài dạo là có thể tắt bếp.

Sau đó dàn đều salad trộn ra, xếp dưa lên trước và bánh mì lên trên cùng. Rưới gà và nước sốt lên bánh mì, để nước gà sẽ thấm đều bánh mì và dùng nóng.