Cách làm Rau Câu Sữa Trái Cây mát lạnh, giải nhiệt mùa hè

Cho bột rau câu vào nước (đong lượng nước theo hướng dẫn trên bao bì bột Agar, bớt 200ml nước thay bằng 200ml sữa), khuấy thật nhanh tay. Bật lửa cho đường vào, đun sôi thì vớt sạch bọt.

Cho sữa và nước đường vào. Cho hỗn hợp thạch sữa vào khuôn hoa.

Chuẩn bị những loại trái cây mà bạn thích và sơ chế thành miếng vừa ăn.

Ướp trái cây với nước đường, trộn thật đều và nhẹ tay. Sau đó ăn cùng với rau câu sữa.

Những miếng rau câu sữa dai mềm vui miệng cùng những loại trái cây với màu sắc bắt mắt sẽ khiến bé yêu mê thích lắm đấy!