Chán với cách ăn bánh Oreo chấm sữa thì giờ đây mình đã có món rau câu bánh Oreo mới lạ, thơm ngon và hấp dẫn chưa từng thấy nè!
Hòa tan 500ml sữa tươi, 5gr bột rau câu, 60gr đường nâu và 200ml nước trong nồi. Bắc lên bếp, khuấy đều, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút để hỗn hợp gần sệt lại.
Tách đôi bánh oreo ra, lấy nửa bánh có kem đặt vào khuôn rau câu, phần kem hướng lên trên. Phần bánh oreo không dính kem, cho vào túi nylon, nghiền nhuyễn.
Bắc nồi rau câu xuống, dùng phới đánh đều lên cho nổi bọt. Cho bột bánh oreo đã nghiền nhuyễn vào, trộn đều.
Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn rau câu ở bước 2, cho vào tủ lạnh để đông.
Bạn cũng có thể cho rau câu bánh oreo vào ly theo kiểu làm này nhé!