Cách Làm Pudding Xoài Chín Đơn Giản Thơm Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá0.0
Nếu bạn muốn có một món tráng miệng vừa ngon vừa không tốn nhiều thời gian chuẩn bị thì pudding xoài chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ. Một nửa đem xay nhuyễn, một nửa để nguyên miếng.
Ngâm bột thạch vào 100ml nước khoảng 15 phút cho nở rồi cho vào nồi, đun sôi. Loại bột này mình mua được trộn sẵn và có vị xoài luôn nhé.
Cho 400ml sữa tươi có đường vào nồi, nấu sôi cùng với nước rau câu. Sau đó cho xoài xay nhuyễn và xoài miếng vào, trộn đều rồi tắt bếp. Đổ ra ly. Để nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.
Sau 2-3 tiếng, lấy pudding xoài ra và thưởng thức. Khi ăn có thể thêm một lớp sữa tươi hay nước cốt dừa.
