Pizza trứng chiên thập cẩm chỉ mất khoảng 20 phút là làm xong nên bạn có thể ăn ngay với cơm nóng sẽ ngon vô cùng. Khi ăn món trứng chiên này bạn cho thêm ít tương ớt hoặc tương cà lên dùng cùng cơm nóng sẽ kích thích vị giác và khiến bữa ăn ngon miệng hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu. Trứng gà đánh tan, sau đó cho muối tiêu vào đánh đều, để riêng. Trong 1 cái chảo, bạn cho bơ vào đun chảy, sau đó cho ớt chuông, hành lá băm, thịt nguội vào xào chín sơ.
Kế tiếp, bạn đổ phần trứng đánh lúc nãy vào. Tráng đều quanh chảo, cuối cùng rắc đều phô mai bào sợi lên mặt. Đậy nắp lại và chiên trong lửa vừa khoảng 7 phút. Tùy theo độ lớn của chảo mà thời gian trứng chín khác nhau nhé.
Cho trứng ra dĩa và cắt miếng tùy thích. Trứng chiên thập cẩm là món ăn quen thuộc mà dễ chế biến, thêm một ít phô mai sẽ khiến trứng thêm béo và thơm ngon hơn, bạn có thể làm 1-2 lần trong tuần để đổi bữa cho gia đình nhé!