Cách làm Phô mai que nướng giòn

Bóc sẵn phô mai que ra đĩa. Trứng đập ra bát đánh tan. Kết hợp bột chiên giòn với gia vị Ý trong một bát riêng. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F tương đương với 180 độ C. Đặt một tấm giấy nướng vào khuôn bánh, phun một lớp nhẹ dầu chống dính.

Nhúng một que phô mai vào đĩa trứng, chú ý nhúng thật ngập thanh phô mai. Sau đó lăn đều vào bát vụn bánh mì. Tiếp đến, các bạn nhúng ngược lại vào bát trứng gà rồi lăn thêm một lớp vụn bánh mì nữa là được. Làm tương tự như những bước trên đối với các thanh phô mai còn lại.

Đặt phô mai que vào khuôn nướng. Phun một lớp nhẹ dầu ăn lên các thanh phô mai rồi đặt vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, nướng các que phô mai khoảng 5-6 phút.

Nướng xong, lấy phô mai ra ngoài cho nguội bớt rồi thưởng thức. Phô mai que làm kiểu này chuẩn hương vị Ý vừa ngon lại không quá béo nên các bạn ăn sẽ thấy ngon miệng hơn so với cách chiên phô mai thông thường nha.