Cách làm Pasta sốt bơ

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

25 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0

Pasta sốt bơ là món ăn vừa chế biến nhanh lại rất ngon, vừa rất dễ ăn nên các bé nhà bạn có thể dùng được. Sợi mì Ý dẻo mềm quyện nước sốt bơ chanh thơm ngậy chắc chắn sẽ thuyết phục được mọi người, kể cả thực khách khó tính nhất.

Thành Phần

300 Gr Mì Ý

1 Trái Trái bơ

1 Chén Cải bó xôi

1 Tép Tỏi

₁/₄ Chén Húng quế

₁/₄ Chén Phô mai

₁/₄ Chén Dầu olive

1 Muỗng canh Nước cốt chanh

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Đun sôi nồi nước, thêm một ít muối vào, cho mì vào luộc cho chín mềm rồi vớt ra, trộn với một ít dầu cho sợi mì không dính, để ráo. Đừng bỏ đi nước luộc mì mà hãy để lại 1 chén nước nhé.

Bước 2

Cải bó xôi, lá húng quế rửa sạch. Bơ tách đôi, bỏ hạt. Cho bơ, cải bó xôi, lá húng quế, nước luộc mì, dầu olive, phô mai Parmesan, nước cốt chanh, tỏi vào máy xay nhuyễn. Chỉ cần trộn mì Ý cùng phần sốt bơ là hoàn thành.

Bước 3

Thưởng thức thôi nào. Tuy cách chế biến không khác các công thức khác là mấy nhưng khi bạn cho thêm một trái bơ vào thì lại làm cho món ăn ngon ngậy hơn nhiều mà màu sắc món ăn cũng rất tươi tắn lắm ấy.