Cách Làm Pancake Mì Gói Đổi Vị, Giải Ngấy Cực Ngon

Thịt xông khói cắt miếng vuông nhỏ khoảng 1cm. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 0.5cm.

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi mỏng.

Nấu 300ml nước sôi, cho vắt mì vào trụng sơ, giữ lại gói gia vị. Cho mì ra rổ, để ráo nước.

Cho trứng gà vào tô, thêm phô mai bào nhỏ, hành lá, cà rốt, hành tây, thịt xông khói, trộn đều.

Thêm mì đã trụng sơ và gói gia vị mì vào, trộn đều.

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho hỗn hợp trứng và mì vào, chiên lửa nhỏ.

Khi thấy trứng vàng thì lật mặt bánh lại, chiên vàng đều hai mặt rồi lấy bánh ra.

Cho pancake mì gói ra đĩa, ăn nóng cùng rau xà lách và tương ớt rất ngon.