Ốc móng tay xào me hấp dẫn với thịt ốc móng tay ngọt, xốt me chua chua, cay dịu luôn là một lựa chọn thú vị cho bữa cơm gia đình ngày hè.
Cho me vắt, ớt vào chảo nấu sôi cùng gia vị 5 phút với lửa nhỏ để me ra chất chua.
Khi vị xốt vừa ăn và hơi sệt lại thì thêm ốc đã rửa sạch vào đảo đều. Khi ốc chín, bám xốt thì tắt bếp.
Rắc thêm đậu phông nữa là có ngay dĩa mồi ngon cho những buổi tiệc họp mặt bạn bè rồi. Chúc các bạn vui vẻ.