Cách làm Nước tương tỏi ớt chấm rau luộc
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá10.0
Nước tương tỏi ớt là nước chấm quen thuộc với bữa ăn của gia đình Việt Nam, chấm rau luộc, trứng luộc, cá chiên,.. chấm gì cũng ngon hết trơn, mà lại làm siêu nhanh siêu đơn giản nữa chứ!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Sơ chế thành phần. Ngâm bắp cải và bông cải xanh đã cắt khúc vừa ăn với nước muối loãng để rửa lượng thuốc bảo vệ thực vật trên rau. Tỏi, ớt, hành lá băm nhuyễn.
Cho tỏi, ớt, hành là và 1 muỗng canh đường vào chén. Cho 4 muỗng canh nước tương Maggi (Tùy khẩu vị và lượng thức ăn mà cho lượng vừa đủ, tránh hoang phí). Khuấy đều cho tan đường và nếm xem đã vừa ăn chưa, gia giảm thêm gia vị cho phù hợp.
Luộc trứng cút chừng 5 phút để được trứng lòng đào, lấy ra ngâm nước lạnh, bóc vỏ. Luộc bông cải xanh và bắp cải tím, vớt ra ráo nước. Dùng ngay cho nóng ngon nhen!
Bạn có thể dùng cách này để chuẩn bị hộp cơm để mang đi làm, đi học. Vừa nhanh, vừa vệ sinh an toàn lại còn tiết kiệm nữa á. Chúc cả nhà mình thành công nha!
