Trời chuyển lạnh, những cơn mưa chợt đến rồi chợt đi khiến bạn đau ốm liên miên vì những cơn bệnh vặt. Nước táo quế (Apple Cider) ấm ấm, thơm thơm hương quế sẽ là sự cứu cánh cho bạn, giúp bạn xua tan căng thẳng, mệt mỏi của ngày làm việc hay chỉ đơn giản làm làm ấm cơ thể, hỗ trợ giải cảm, tăng sức đề kháng. Bạn nhớ lưu ngay công thức này nha!
Cam, táo rửa sạch. Táo cắt đôi. Cam cắt là 4. Xếp cam và táo vào nồi, đổ nước ép táo vào, sau đó cho đường nâu, bạch đậu khấu, bột quế, thanh quế và đinh hương vào. Nấu ở mức nhiệt độ thấp trong 20 phút.
Sử dụng một cái vá lớn để vớt trái cây và bỏ xác đi. Nấu thêm 1 giờ nữa ở nhiệt độ thấp. Dùng rây lọc lấy chất lỏng vào một nồi lớn hoặc bình, chậu. bạn có thể lọc thêm 1 lần nữa nếu chưa hài lòng.
Dùng loại nước này tốt nhất khi còn ấm. Nếu không dùng hết, bạn có thể giữ trong tủ lạnh đến 5-7 ngày. Hâm lại trước khi uống là tuyệt vời nhất!