Nước ép thơm mix cà rốt - một thức uống mát lạnh và là món ngon dễ làm cho cả nhà thưởng thức vào những ngày thời tiết nắng nóng. Nước ép với sự kết hợp từ quả dứa (trái thơm) có vị chua chua, ngọt ngọt và rất thơm, cùng với cà rốt ngọt thanh, chứa nhiều vitamin, bổ dưỡng để giải nhiệt rất tốt. Ly nước ép thơm cà rốt còn dùng để chữa một số bệnh. Cùng mình vào bếp và kết hợp ngay 2 loại trái này lại thành ly nước ép ngon ngon, vị tuyệt hảo vừa đơn giản, vừa bổ dưỡng này nhé.
Chuẩn bị các nguyên liệu. Gọt sạch vỏ, loại bỏ các mắt và lõi thơm. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay.
Rửa sạch, cạo vỏ và xắt cà rốt thành các khoanh. Cho thơm và cà rốt vào máy ép hoặc máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Lọc kỹ để bỏ hết phần bã.
Nghiền gừng, vắt lấy nước ép, rồi cho thêm từ từ nước gừng vào nước ép thơm cho đến khi hợp với khẩu vị.
Thêm vào một ít đá khi thưởng thức nè. Vậy là bạn đã có một món nước ép giải khát tuyệt vời rồi.