Other

Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

nui-xao-muc-2vs0rbvuBhkMehZhX73t
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    35 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.0

Nếu lười nấu cơm, bạn có thể áp dụng công thức nui xào mực dưới đây để làm cho cả nhà thưởng thức. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, cách làm không quá khó đâu nè!

Thành Phần

Thành Phần Chính

Công Thức

Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Bước 1

Ngâm nui với nước lạnh trong tô cho nở. Mực làm sạch, rửa với nước nhiều lần, cắt miếng vừa ăn.

Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Bước 2

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ còn hành lá rửa sạch, cắt khúc.

Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Bước 3

Nấu nồi nước sôi, cho nui vào, luộc chín. Sau đó, xả nui qua nước lạnh, để ráo.

Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Bước 4

Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho 1/2 hành tím, tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, cho mực, ớt cắt nhỏ, sốt sa tế, nước mắm vào, xào chín.

Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Bước 5

Tiếp tục dùng chảo đó, cho 1 muỗng canh dầu ăn, hành tím, tỏi còn lại vào phi thơm để sốt cà chua. Thêm muối, bột ngọt vào nước sốt.

Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Bước 6

Cuối cùng, cho mực, nui, hành lá vào chảo, đảo đều là được. Món ăn đã hoàn thành.

Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Cách làm Nui Xào Mực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
dothuyan267

DO THUY AN

Viết bởi