Chưng - hấp
Cách Làm Nghêu Hấp Sả Thơm Cho Những Ngày Mưa
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng15 Phút
-
Phục vụ1 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.5
Thay vì ra ngoài nhà hàng ăn vừa đắt vừa không hợp vệ sinh thì hôm nay, bạn hãy đi chợ mua nghêu về tự chế biến nhé! Món nghêu hấp sả này không quá khó đâu.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Rửa sạch nghêu để loại bỏ cát, đất. Ngâm nghêu trong thau nước, thêm 1 trái ớt băm nhuyễn vào. Cho nghêu vào nồi, thêm sả cắt lát, ớt cắt lát, rau húng quế và gia vị rồi trộn đều.
Bước 2
Đập nắp lại và hấp đến khi nghêu hé vỏ thì tắt bếp.
Bước 3
Hương sả thơm lừng các bạn ơi. Chúc các bạn ngon miệng!
