Cách làm Mứt Táo Dẻo Thơm Ngon ăn bánh mì đơn giản tại nhà

Táo được gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ 1cm vuông. Vắt nước nửa trái chanh vào táo cho táo không bị thâm và giúp hương vị thơm ngon hơn.

Đổ 400g đường vào táo, trộn đều và để yên trong 1 giờ. Lượng đường trắng và lượng trái cây là 1:1, ít nhất là không dưới 1/3 lượng trái cây, vì mứt tự làm không có chất bảo quản, và chỉ có thể dựa vào đường bảo quản tự nhiên để giữ tươi, nếu liều lượng quá nhỏ, mứt sẽ nhanh bị hỏng.

Cho táo và nước đường ngâm vào nồi, đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa đun liu riu khoảng 1 tiếng đồng hồ cho đến khi màu mứt trở nên sậm hơn là được nhé!

Món mứt táo dẻo thơm ngon, hấp dẫn với vị ngọt ngọt, chua chua kích thích vị giác, giúp chống ngán hiệu quả cho ngày Tết. Bên cạnh đó mứt táo giàu chất sơ và vitamin rất tốt cho cơ thể nhé! Dùng ăn kèm với bánh mì sandwich hoặc pha thức uống tùy thích.