Cách Làm Mứt Dâu Tây Dẻo Ngọt, Đơn Giản Tại Nhà

Rửa sạch dâu tây rồi cắt bỏ phần cuống dâu, cắt đôi trái dâu. Cho dâu vào trong một nồi lớn, rồi cho đường lên trên dâu tây và để 2-4 tiếng để dâu tây ra nước.

Sau đó, cho nồi dâu tây lên bếp đun, để sôi trong 5 phút. Sau đó, tắt bếp, để nguội và để trong 10 giờ.

Đun sôi nồi dâu tây lại thêm 5 phút, cho sôi hẳn lên rồi lại để nguội thêm 10 tiếng nữa.

Đun sôi nồi dâu tây trở lại thêm lần nữa, rồi để nguội 1 giờ trước khi cho dâu vào các lọ thủy tinh làm mứt. Để các lọ mứt dâu tây ở nơi mát và tối, dùng dần.