Other
Cách làm Mực Nhồi Thịt Chiên Giòn cho bữa cơm gia đình
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá7.5
Mực nhồi thịt chiên giòn là món ngon dành cho những người ăn thịt nhiều trong bữa cơm.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Mực làm sạch, bỏ đầu, rửa sạch rồi để ráo nước. Trộn đều 3 muỗng canh bột chiên giòn với 1 muỗng canh bột tỏi và 1 muỗng cà phê muối.
Bước 2
Thịt trộn với 1/2 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng cà phê nước mắm rồi nhồi đầy vào mực.
Bước 3
Đun nóng 500ml dầu ăn. Lăn mực qua bột cho phủ đều rồi chiên ngập trong dầu với lửa nhỏ đến khi lớp vỏ ngoài vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.
Bước 4
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
