Other
Cách làm Mực Khô Xào Cay với mè trắng thơm lừng, cực ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Mực khô xé nhỏ, xào cùng với ớt và các gia vị khác, ăn một lần là ghiền luôn đó nha. Món này là món khoái khẩu cho "ông xã" nè, đảm bảo bạn sẽ nhận được lời khen cho mà xem.
Công Thức
Bước 1
Khô mực xé thành sợi, cho ra chén. Cho dầu ăn, tương ớt, đường trắng, rượu trắng, ớt bột, nước mắm, tỏi băm vào nồi, bắc lên bếp, đảo đều khoảng 3 phút.
Bước 2
Sau đó, cho khô mực vào, đảo đều thêm khoảng 5 phút. Mè trắng rang qua cho thơm trong chảo.
Bước 3
Cuối cùng, rắc mè trắng vào là được. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể dùng với cơm hay làm mồi nhắm nhé!
