Một thức uống độc đáo, hấp dẫn mà cách làm lại khá đơn giản sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày không quá nắng nóng. Vị chua ngọt của nước cốt cam, beo béo của kem vani, sô đa hài hòa, ngon miệng.
Cho kem vani và nước cam nguyên tép vào cốc, trộn đều. Rót hỗn hợp vừa trộn vào ly.
Dùng dao cắt thạch thành nhiều miếng vuông hoặc chữ nhật nhỏ rồi dùng thìa múc ra, nhẹ nhàng đặt vào ly.
Lật úp thìa lại sau đó đặt mép thìa sát thành ly, từ từ đổ nước soda xuôi theo chiều cong lên của thìa để không làm các nguyên liệu bị lẫn vào nhau.
Làm tương tự khi rót nước cam. Trang trí ly mocktail rồi thưởng thức ngay.