Cách làm mì Ý sốt thịt cua

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

1.0

Mì Ý sốt thịt cua đơn giản, đủ chất mà chị em nên làm thử cho bữa sáng cả nhà nè! Sợi mì vàng, mềm, dai kết hợp với thịt cua đậm đà, hấp dẫn chưa từng thấy. Hãy chứng tỏ tay nghề vào bếp đi nào.

Thành Phần

250 Gr Mì Ý

200 Gr Thịt cua

300 ml Nước dùng gà

50 Gr Hành lá

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

2 Muỗng canh Dầu mè

1 Muỗng canh Nước mắm

1 Muỗng cà phê Bột nghệ

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Mì ý chần chín mềm với nước. Vớt mì ý ra, để ráo.

Bước 2

Đun sôi 300ml nước dùng gà, cho mì ý vào, trụng thêm lần nữa. Vớt mì ý ra đĩa.

Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè, cho thịt cua, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng canh nước mắm vào, đảo đều 5-8 phút.