Cách làm mì Ý sốt thịt bò bí đỏ
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá10.0
Mì Ý sốt thịt bò bí đỏ là món ăn không còn xa lạ với nhiều gia đình. Thịt bò mềm, ngọt, bí đỏ dẻo cùng với sợi mì vàng ươm cực ngon. Bạn đã sẵn sàng chào đón ngày mới với món ăn này chưa?
Công Thức
Bí đỏ, hành tây, cần tây rửa sạch, cắt hạt lựu. Tỏi băm cho ra đĩa.
Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, cho ra chén.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt xông khói cắt nhỏ vào, đảo đều khoảng 3 phút.
Tiếp theo, cho cần tây, hành tây, bí đỏ vào, đảo đều 3 phút.
Cho thịt bò, 1 muỗng cà phê tỏi băm vào, đảo đều 1 phút. Mì ý chần sơ qua cho mềm.
Cuối cùng, cho mì ý, 15ml rượu vang, 200ml nước dùng, 1/2 muỗng cà phê muối, bơ, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, đảo đều 1 phút.
Bày món ăn ra đĩa, rắc tiêu lên trên và dùng nóng nhé!
