Cách làm mì udon thịt - Beef Udon

Cắt hành tây theo dạng hình bán nguyệt. Đổ 400ml nước vào nồi và đun sôi.

Đổ dầu trộn xà lách vào chảo, chờ đến khi dầu nóng lên thì bỏ thịt bò vào xào trên ngọn lửa vừa. Khi thấy thịt bò chín một nửa thì cho hành tây và gia vị được đánh dấu ☆ ở trên vào. Khi thịt chín tới thì đập trứng cho vào nồi và đậy nắp lại. Trong thời gian chờ trứng chín thì cho "MÌ UDON SUKI-SUKI", bột súp, nước sôi vào bát, chờ trong 5 phút.

Khi thấy bề mặt trứng chuyển sang màu trắng thì tắt bếp, bỏ các nguyên liệu đã nấu lên trên tô mì Udon đã được chuẩn bị sẵn, các bước đã hoàn thành.

Mì udon thịt với tô mì nóng hôi hổi, thơm phưng phức. Nổi bật bởi hành tây và thịt đã được nấu chín với vị cay ngọt lên trên mì Udon Suki-Suki vị nước tương.