Cách nấu Mì lẩu Thái hải sản chua cay

Lẩu Thái hải sản với vị chua cay ngọt đặc trưng, mùi hương thơm nức cả gian phòng. Nước lẩu màu đỏ cam đặc sắc làm kích thích vị giác của người ăn, kết hợp với các loại rau nấm hải sản tươi sống, ăn vào những ngày trời se lạnh thật sự rất là tuyệt vời.

Công Thức

Bước 1

Cho vào nồi 1.5 lít nước lọc, 50gr sả đập dập, 20gr riềng đập dập, 20gr ớt đập dập, 5gr lá chanh vò dập, đun sôi 10 phút.

Bước 2

Dùng vợt vớt bỏ xác trong nồi. Sau đó nêm vào nồi 4 gói gia vị mì lẩu Thái hải sản Nissin 365.

Bước 3

Nêm thêm các gia vị khác: 100gr đường, 100ml nước mắm, 150ml nước cốt me, 150gr tương ớt. Khuấy đều cho gia vị hòa tan vào nước lẩu. Giữ nóng nước lẩu Thái đến khi dùng.

Bước 4

Khi ăn xếp lần lượt 2 vắt mì lẩu Thái hải sản Nissin 365 , các loại rau nấm, thịt và hải sản vào nồi. Chế nước lẩu Thái lên và thưởng thức thôi. Sử dụng mì không chiên ăn kèm với lẩu Thái hải sản sẽ ngon hơn so với mì ăn liền khác vì không chiên qua dầu nên không bị mùi dầu chiên lấn át, mọi người có thể cảm nhận trọn vẹn từng hương vị hải sản, chanh, riềng, sả, ớt của món lẩu Thái.

Bước 5

Mì lẩu Thái hải sản chua cay với sợi mì lẩu Thái 365 Nissin không chiên để lâu trong nước lẩu cũng không sợ bị nở, lại dai ngon, giao thoa cùng vị chua cay của nước lẩu giúp bạn tận hưởng trọn vẹn sự tinh túy của lẩu Thái hải sản.