Bún - Mì - Phở

Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng

mi-bo-trung-CkVgDzI4z6zAxturm1sO
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    35 Phút
  • Phục vụ
    1 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.0

Bữa sáng mà được thưởng thức một tô mì bò trứng nóng hổi, thơm ngon thế này ai cũng thích. Thêm phần nước sốt đậm đà, cay cay sẽ kích thích vị giác của bạn. Hãy thay đổi thực đơn với món này chống ngấy nhé!

Thành Phần

Công Thức

Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Bước 1

Cà chua, hành tây cắt miếng hoặc cắt khúc.

Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Bước 2

Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Bước 3

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho lần lượt hành tây, sốt cà chua, cà chua vào, đảo đều cho mềm.

Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Bước 4

Tiếp theo, cho 250ml nước, 250ml nước dùng gà, 5gr muối vào, đun 20-30 phút.

Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Bước 5

Đun sôi 1 nồi nước. Cho mì vắt vào, luộc theo hướng dẫn trên bao bì.

Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Bước 6

Vớt mì ra, cho vào nồi nước sốt, trộn đều, nấu thêm 2 phút. Cho thịt bò, đập trứng vào, tắt bếp ngay.

Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng
Bước 7

Rắc ít hành lá lên trên để món ăn thêm hấp dẫn, đẹp mắt. Dùng nóng nhé!

bachtrungloc

NGUYEN TRI TRUNG

Viết bởi