Mùa mận hậu đã đến, các con đường ngập tràn những xe đẩy mận hậu. Là con gái không có bạn nào lại không thích loại trái cây chua chua ngọt ngọt này. Hôm nay mua mận hậu về làm mận lắc muối tôm, thật là tuyệt đấy.
Mận hậu mua về rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt miếng hoặc cắt đôi.
Sau khi cắt miếng mận hậu thì cho vào tô, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối tôm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê ớt bột.
Khi đã nêm gia vị vào tô mận hậu thì dùng tay lắc tô trộn đều mận và gia vị.
Vậy là món mận hậu lắc phô mai đã hoàn thành rồi đấy. Ăn vừa giòn giòn, mặn mặn chua chua thật là hấp dẫn!