Kimbap kiểu Hàn Quốc rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Có thể nói kimbap là một món ăn lạ mà quen, lạ ở phương pháp chế biến và thưởng thức, quen là ở những nguyên liệu gần gũi, quen thuộc với bữa cơm hằng ngày.
Cắt sợi cà rốt, luộc chín cà rốt và đậu que. Đánh tan trứng gà, bắc chảo lên bếp và đun nóng dầu ăn. Chiên trứng chín rồi sau đó cắt sợi.
Cắt xúc xích làm 4 theo chiều dài. Xếp các nguyên liệu đã chế biến lên đĩa.
Cho cơm dàn đều trên rong biển. Sau đó lần lượt xếp trứng, rau, xúc xích vào.
Cuộn lại và ăn với tương ớt. Món này có thể dùng làm bữa sáng, mang đi picnic hoặc như một món ăn vặt rất ngon.