Cách làm Khoai tây nướng siêu dễ

Khoai tây đem rửa thật sạch và lau khô, để nguyên vỏ. Làm nóng lò nướng đến 250 độ C, trải một tấm giấy bạc lên khay nướng bánh. Dùng một con dao nhỏ hoặc một cái nĩa, chọc một vài lỗ trên thân tất cả các củ khoai tây để khoai dễ chín hơn. Đặt khoai tây vào khay nướng. Nướng trong 25 phút, sau đó lấy khoai ra khỏi lò.

Quét 1 lớp dầu olive cho đến khi dầu phủ hoàn toàn trên tất cả các bên. Rắc muối và hạt tiêu lên. Đặt khoai tây quay trở lại lò và nướng thêm 20 phút, đảo đều các mặt để khoai tây được chín kĩ. Dùng một con dao nhỏ để cắt một đường thẳng giữa củ khoai tây, sau đó tách vỏ khoai tây như trong hình.

Bạn có thể dùng trực tiếp hoặc lột hết vỏ khoai đi tùy thích, ăn ngay khi khoai còn nóng. Còn nếu "đầu tư" hơn, bạn cho thịt xông khói, phô mai bào, hành lá băm lên trên và thưởng thức nóng nhé.