Khoai tây nướng là món ăn khiến tất cả mọi người đều yêu thích bởi hương vị ngon của nó. Đặc biệt với cách làm khoai tây nướng giấm sốt mayo tỏi beo béo, chua chua ngọt ngọt này hòa trong khoai bùi bùi tạo hương vị hấp dẫn đến không ngờ đấy. Còn chần chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm ăn nào.
Khoai tây rửa thật sạch, giữ nguyên vỏ. Cho khoai tây vào nồi, chế 250ml giấm vào cùng 2 muỗng muối và nấu đến khi khoai chín mềm thì tắt bếp. Vớt khoai ra cho ráo, cắt làm đôi. Nước sốt: cho 80g sốt mayonnaise, tỏi băm, 1/4 muỗng bột ớt paprika, 1/4 muỗng muối và khuấy thật đều với nhau.
Xếp khoai tây lên khay nướng, rưới dầu olive, chút muối, tiêu và hẹ xắt nhỏ. Cho khoai vào lò nướng 30 phút ở 200 độ C. Khoai chín vàng thì lấy ra, rưới nước sốt mayonnaise tỏi lên là xong nha.
Vậy là chúng ta đã có ngay món khoai tây nướng giấm sốt mayo tỏi cực ngon và hấp dẫn rồi đó. Chị em nào là fan ruột của khoai tây nướng thì không nên bỏ qua công thức này nha.